دجاج كنتاكي. You have made the following selection in the MAPS.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, دجاج كنتاكي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
دجاج كنتاكي is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. دجاج كنتاكي is something which I've loved my entire life.
You have made the following selection in the MAPS.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook دجاج كنتاكي using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج كنتاكي:
- {Take 8 قطع of دجاجه كامله مع العظام تقطع الى.
- {Take 3 الى 4 ملاعق of عصير ليمون.
- {Take 2 ملعقه of خل ابيض.
- {Prepare 3 اكواب of حليب.
- {Take ملعقه of ملح.
- {Take ملعقه of فلفل اسود.
- {Make ready كوب ونصف of طحين.
- {Get 0.5 كوب of نشا.
- {Get of بهارات تضاف للطحين.
- {Prepare م ص of كركم.
- {Get م ص of ريحان.
- {Prepare م ص of زنجبيل مطحون.
- {Make ready 0.5 م ص of فلفل اسود.
- {Take 0.5 م ص of اوريغانو.
- {Prepare م ص of بابريكا حلوه او حاره على حسب الرغبه.
- {Make ready م ص of كزبره.
- {Prepare م ص of ملح.
- {Get 2 م ص of ثوم مطحون.
Instructions to make دجاج كنتاكي:
- عمل تتبيله للدجاج من خلال وضع 3 اكواب حليب و اضافه ٤ ملاعق عصير ليمون و 3 ملاعق صغيرة خل ابيض وملعقه صغيرة ملح وملعقه صغيرة فلفل اسود.
- وضع الدجاج بهذا الخليط بمده لا تقل عن ساعة وكل ما زاد وقت عمليه التتبيل يكون افضل (الدجاج لا ياخذ طعم الحليب للعلم).
- عمل خلطه الكرنشي للدجاج من خلال وضع كوب ونص طحين ويشخل بالمنخل، واضافه نصف كوب نشا.
- اضافه البهارات المذكوره بالمكونات ويتم تحريك الخليط (بهارات تضاف مع الطحين).
- بعد تتبيل الدجاج يجب ازاله الدجاج ووضعه بصحن اخر والاحتفاظ بالتتبيله لاستخدامها مره اخرى.
- تجهيز مقلاه عميقه لقي الدجاج بنفس الوقت ، ومن الظروري ان تكون النار حاميه (عاليه) وبعد. وضع الدجاج لمده دقيقه يتم وتقليل النار الى الوسط.
- نأخذ دجاجه ويتم تحريكها بالخليط الطحين وتحريكها وتقليبها وتوصيل الخليط لكل مكان بالدجاج وحتى تحت الجلد.
- نأخذ الدجاجه ويتم وضعها بالتتبيله لمده 3 ثواني سريعه ، ونقوم بارجاع الدجاج بالطحين وتكرير عمليه رقم ٧.
- والاهم يتم اخذ الدجاجه ووضعها بالنار الساخنه لمده دقيقه (لكي لا تتفتت الطبقه الخارجيه) وتقليل النار الى وسط حتى يستوي الدجاج.
- يتم تكرار هذه العمليات لكل قطعه.
- نصيحه لا تقوم بعمل كل الخطوات بسرعه ولا تستعجل ، ونصحيه اخرى عند تتبيل الدجاج بالخطوه ٧ و ٨ يجب عليكم وضع الدجاج بالقلاه على طوووووووووول ولا تقومون بركن الدجاج بالجانب (نصيحه ووصيه😋😋😚).
- بالف عافيه عليكم واللي عنده اس استفسار على الطريقه او ما فهمها يدخل خاص وانا حاضر.
So that's going to wrap this up with this exceptional food دجاج كنتاكي recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
