الكشري المصري.
Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. الكشري المصري is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Make ready 2 كوب of ارز.
- {Get of حمص شام.
- {Make ready 1 كوب of عدس بنى.
- {Prepare 1/2 كوب of شعيرية.
- {Prepare 1 كيس of معكرونه.
- {Prepare of ملح ،، فلفل ،، كمون.
- {Get of مكونات الصلصة.
- {Prepare of طماطم.
- {Prepare 1 of بصلة.
- {Take 2 حبة of فلفل رومي.
- {Take of ملح ،، فلفل.
- {Get 2 فص of ثوم مفروم.
- {Take 1 of ملعقة صلصة.
- {Make ready of شطة (اختياري).
- {Prepare of الورد.
- {Take 3 حبات of بصل مقطع حوانج.
- {Take of ملح.
- {Get of زيت.
Steps to make الكشري المصري:
- نغسل العدس ونضع في حله عليه ماء وفلفل وكمون ونضعه على النار ⅓ ساعة.
- نغسل الارز وبعد ⅓ ساعة نضعه على العدس ونحمر الشعيرية ونضعها على الارز والعدس ونقلب جيداً ونظبط مقدار الماء ونضع الملح ولما يشرب الماء نهدى النار ونتركه يستوي.
- الحمص يكون منقوع قبلها ب 6 ساعة وبعدها نغير الماء عليه ونضعه على النار ونضع عليه الملح والكمون.
- نضع الماء في حله ونتركه ليغلى على النار نضع الملح والزيت والمعكرونه وتترك لتستوى مع التقليب حتى لا تلصق.
- في الخلاط نفرم الطماطم والفلفل الرومي والبصلة.
- في حلة على النار نضع بها الزيت والثوم ونقلبه ليحمر قليلا وننزل بعصير الطماطم ومعلقة الصلصة والملح والفلفل والشطة ونتركه يتسبك.
- نرش الملح على البصل ونضع طاسة على النار ونضع بها الزيت وعليه البصل مباشرتا (الزيت بارد) ونقلب في البصل ونهدى النار ونفضل نقلب في البصل حتى ياخذ اللون المطلوب.
- ونقدمه وبالف هنا ❤.
So that is going to wrap this up with this special food الكشري المصري recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!