مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Make ready 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Make ready قطع of دجاج.
- {Prepare 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Get 3 فصوص of ثوم.
- {Get of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Get of كسبر اخضر.ليمون.
Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that's going to wrap it up for this exceptional food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
