يخنة الباذنجان والبطاطا 😋.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, يخنة الباذنجان والبطاطا 😋. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 using 14 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- {Make ready 1 of بصلة.
- {Get of بهارات صحيحة: هيل ورق غار.
- {Make ready 2 of بطاطا مقطعين مربعات وسط.
- {Prepare 2 of باذنجان مقطعين مربعات.
- {Get علبه of حمص جاهز.
- {Make ready شويه of كزبره.
- {Prepare of فلفل أخضر.
- {Take فص of ثوم مقطع.
- {Take حبه of ماجي.
- {Prepare ملعقة كبيره of بهارات عربيه.
- {Prepare 1/2 ملعقه of كمون مطحون.
- {Get 1/2 ملعقه of كزبره.
- {Take 1/2 ملعقة of قرفه وكركم.
- {Get of عصرة ليمونه كامله.
Instructions to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- بقدر فيه ماء صالح للشرب نحط ١ حبة ماجي وبهارات صحيحة و٢ بطاطا مقطعه وسط و بصلة مقطعه نخليه يغلي الى نضووج البطاطا تقريبا.
- في هاي الاثناء تقلوون الباذنجان بزيت غزير بورق ماص للزيت ونضعه جانبا.
- نجيب قدر ونقلي البصل مع الزيت لين يذبلوو.
- نضيف البطاطا بعد ما استووت استواء شبه كامل.
- ونحط البهارات المذكوره.
- واضحة ومكتوبه.
- ونسكب ماء سلق البطاطا.
- ونحط علبه الحمص كامله بعد مانصفي الماء اللي بداخلها.
- هنا اضيف الملح حسب الرغبة.
- وامكسس المكونات كامله بالملعقة.
- هنا احط الباذنجان المقلي حبذاا لو كان تقطيع أكبر أفضل.
- بتاوة صغيره نحمس شووي كزبره مع قرنين فلفل وفصين ثووم مقطع أو مهروس بزيت شووي على النار لين تتطلع ريحتهم ونضيفهم فوق المرقه.
- واخر خطووه نعصر عصرة ليمونه كامله.
- ونخليهم من ١٠ دقايق الى ١٥ يتسبكوو قليلا مع بعض.
- يقدم مع رزز أوو خبزز.
- وبالعافيه.. اللهم صل وسلم على نبيبنا محمد 🤗.
- ملحووظه ممكن تضيفوو الدجاج.. بتغلوها بالماي مع البطاطا 👌.
So that's going to wrap it up for this exceptional food يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!