المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, المغربية بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
المغربية بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. المغربية بالدجاج is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Get 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Get 4 حبة of بصل كبيره.
- {Make ready 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Prepare 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Make ready 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Take 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Make ready 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Get 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Steps to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that's going to wrap this up with this special food المغربية بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!