How to Make Quick دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر

دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر:

1. {Prepare 2 كيلو of دجاج وزن.
2. {Take 5 فصوص of ثوم مفروم.
3. {Get ملعقتين اكل of زيت.
4. {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
5. {Make ready ملعقة اكل of ملح.
6. {Make ready ملعقة صغيرة of زنجبيل.
7. {Make ready ملعقة صغيرة of عكري.
8. {Get ملعقة صغيرة of كركم.
9. {Take ملعقة اكل of توابل خاصة بالدجاج المحمر تتباع عند العطار.
10. {Make ready ملعقة اكل of خردل.
11. {Make ready ملعقتين اكل of خل.
12. {Prepare of القليل من الزعيترة.
13. {Take علبة of ياغورت طبيعي.
14. {Take ملعقة of زبدة.
15. {Make ready of بصلة كبيرة.
16. {Prepare قطعة of فحم متوسطة الحجم.

Instructions to make دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر:

1. بسم الله ،في الأول نقي الدجاجة جيدا ونغسلها بالماء والملح والخل جيدا ونسللها ونقطرها من بعد نقطعها من جهة الصدر فقط كما في الصورة..
2. في إناء كبير ندير جميع التوابل والزيت والخردل والخل و الثوم الياغورت الطبيعي والزعيترة ونخلطهم مليح وندهن مليح الدجاجة بيهم ونغطيها ونخليها ترتاح ليلة كاملة او ستة ساعات على الأقل..
3. في بلاطو ندير حبة بصل مقطعة شرائح وندير فوقها الدجاجة مفتوحة على صدرها راهي واضحة في الصورة وندير فوقها الزبدة ونزيدلها كاس ماء ونغطيها بالالمنيوم ونديرها في الفرن على 200درجة مدة ساعة من بعد ننزع الالمنيوم ونخليها تتحمر..
4. قبل ما نخرجها من الفرن بربع ساعة ندير قطعة الفحم تتجمر على النار حتى تشعل مليح من بعد نخرج الدجاجة من الفرن ونديرقطعة المنيوم على شكل صحن فوق ظهر الدجاجة وندير في وسطها الجمرة ونفرغ فوق الجمرة القليل من الزيت ونغلق عليها بالالمنيوم وغطيوة على كامل البلاطو باش متخرجش الدخان ونخليها 10 دقائق ونقدمها صدقوني طعمها روعة..

So that is going to wrap this up with this exceptional food دجاج محمر في الفرن بطعم الجمر recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!